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LINEA VIGNEDILEO
LINEA TRECASTELLI
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ESINO ROSSO

DOC

Zona d'origine: Comune di Staffolo, zona classica antica
Terreno: calcareo, esposizione sud
Uve: Montepulciano 70% , Merlot 30%
Forma di allevamento: Guyot
Raccolta: prima settimana di Ottobre
Resa/ha (q): 100q/ha
Vinificazione: Le due uve vengono vinificate separatamente.  Macerazione-fermentazione a temperatura controllata per 10-13 giorni in serbatoi in acciaio.
Affinamento: acciaio e legno da 4 a 12 mesi
Colore: rosso malva
Profumo: ciliegia, amarena e note balsamiche
Sapore: palato pieno, consistente ed elegante
Temperatura di servizio °C: 18 - 20 °C
Periodo di consumo: da bere subito ma può anche maturare in bottiglia fino a cinque anni dall'imbottigliamento.

750ml - 1000ml - 1500ml

Azienda Agricola Tre Castelli

Via San Francesco, 2/A - Staffolo (AN) ITALIA
Tel/fax +39 0731 779283
E-mail: info@vignedileo.it

ORARI APERTURA PUNTO VENDITA

LUN-VEN 8.30 - 13.00 / 14.00 - 18.30
SAB 09.00 - 12.30

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