ESINO ROSSO

DOC

Terreno: calcareo
Forma di allevamento: Guyot
Raccolta: Notturna
Vinificazione: Le due uve vengono vinificate separatamente.  Macerazione-fermentazione a temperatura controllata in serbatoi in acciaio.
Colore: rosso malva
Profumo: ciliegia, amarena e note balsamiche
Sapore: palato pieno, consistente ed elegante
Temperatura di servizio °C: 18 - 20 °C
Periodo di consumo: da bere subito ma può anche maturare in bottiglia fino a cinque anni dall'imbottigliamento.

750ml

LINEA VIGNEDILEO
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P.IVA: 01580170429

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