STAFFOLO
Die atemberaubende Aussicht, die man von der Burg von Staffolo aus genießen kann, lässt die strategische Bedeutung der Siedlung erahnen, die zwischen dem VI. und dem VII. Die Etymologie des Namens ist ungewiss, und verschiedene Hypothesen wurden inmitten von Geschichten, Mythen, Barbarei und Zivilisation aufgestellt. Eine Legende besagt, dass der Name der Burg auf den mythischen Weinpaten Staphilos, Sohn die Arianna, zurückgeht, der in Staffolo den idealen Ort für den Weinanbau gefunden haben soll. Stafilè bedeutet auf Griechisch "Traube".
Die andere historische Hypothese führt die Wurzel des Namens auf das lombardische Wort Staffil, "Grenzposten", zurück, da Staffolo die Grenze zwischen zwei benachbarten Herzogtümern markierte. Heute kann man in Staffolo die gut erhaltenen mittelalterlichen Stadtmauern und die engen Gassen bewundern, die zu den Kirchen Sant'Egidio und San Francesco führen, die noch immer ihre prächtigen romanischen Portale bewahren, sowie das Museum für Weinkunst, in dem eine alte Weinpresse aus Eichenholz mit einem Steinsockel aus dem Jahr 1695 steht.
Seit mehr als fünfzig Jahren verwandelt sich Staffolo vier Tage lang im August anlässlich des Weinfestes von Verdicchio in eine echte "Osteria" mit Weinausschank in Kiosken und Holzhütten, Essensständen, Konzerten und Wettbewerben bis spät in die Nacht. Ein wahres Weinfest!



